Garanta a excelência em qualidade e segurança com nossos serviços especializados.
Excelência em Serviços de Qualidade e Segurança de Alimentos
Bem-vindo à seção de serviços da Personal Consultoria, onde a qualidade encontra a segurança. Oferecemos uma gama completa de auditorias, consultorias e treinamentos projetados para elevar os padrões de gestão de qualidade e segurança de alimentos em sua empresa. Descubra como nossos serviços podem ajudar a transformar os processos e garantir a conformidade com as regulamentações internacionais.
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Boas Práticas de Fabricação: Avaliação detalhada das práticas atuais e recomendações de melhorias.
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ISO9001:2015: Auditoria para conformidade com os padrões de gestão de qualidade.
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ISO22000:2018: Especialização em sistemas de gestão de alimentos.
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FSSC22000 versão 6.0: Certificação para sistemas de gestão de alimentos.
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BRCGS Food edição 9: Auditoria para garantir a qualidade nos produtos alimentícios.
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BRCGS Pack edição 6: Normas para embalagens de alimentos.
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SQF edição 9: Certificação para sistemas de segurança e qualidade de alimentos.
1) Auditorias
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Boas Práticas de Fabricação: Implementação e melhoria das práticas operacionais.
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APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle): Desenvolvimento e implementação de sistemas APPCC.
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Gestão de Fornecedores: Melhoria das relações e qualidade dos fornecedores.
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Cultura de Qualidade: Estratégias para engajar equipes e melhorar a cultura organizacional.
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Normas ISO e FSSC: Consultoria para conformidade com diversas normas ISO e FSSC22000.
2) Consultoria
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Boas Práticas de Fabricação e APPCC: Formação essencial para equipes operacionais.
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Análise de Risco Avançada para APPCC: Técnicas avançadas para identificação e gestão de riscos alimentares.
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Gestão de Fornecedores e Cultura de Qualidade: Cursos para desenvolvimento de competências gerenciais e operacionais.
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Conscientização sobre Qualidade para Liderança: Programas destinados a líderes e gestores.
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Formação de Auditores Internos: Capacitação para condução de auditorias internas eficazes.
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Food Defense e Food Fraud: Prevenção de fraudes alimentares e proteção contra contaminações.
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Tratamento de Ações Corretivas e Análise de Causa Raiz: Ferramentas para resolução de não conformidades.
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Interpretação de Normas ISO e BRCGS: Especialização nas mais recentes edições de normas de qualidade.
3) Treinamentos
Mikely Vasconcelos
"Talentosissima! Adoro participar dos seus cursos, a didática é incrível e atende qualquer nível de instrução, parabéns!"
Miguel Ferreira
Gerente de Produção
"Consultoria de Qualidade!
Os treinamentos e consultorias da Personal foram fundamentais para elevar nosso padrão de qualidade. A equipe é altamente profissional e dedicada, proporcionando soluções práticas e eficazes."
Sofia Ribeiro
Diretora de Qualidade
"Resultados Excepcionais!
A Personal Consultoria superou nossas expectativas. A equipe demonstrou um profundo conhecimento e compromisso com a excelência, ajudando-nos a alcançar nossos objetivos de certificação com eficiência."
Nossa missão na Personal Consultoria é ser um catalisador na promoção e propagação da cultura de qualidade e segurança dos alimentos. Com uma paixão inabalável pelo que fazemos, nos dedicamos a compartilhar conhecimento e experiência para formar parcerias duradouras e confiáveis. Nosso compromisso é com a excelência, apoiando nossos clientes na implementação de sistemas de gestão que não apenas atendam, mas superem os padrões regulatórios. Juntos, construímos um futuro onde a segurança e a qualidade dos alimentos são prioritárias.